都說創(chuàng)業(yè)難，其實(shí)不然，下面蜜逗小編將給大家講講開一家成功又賺錢的蜜逗鮮飲奶茶店該怎么做？讓每個(gè)人都能自己開奶茶店當(dāng)自己的老板！

【觀念決定成敗】

常會(huì)有客戶會(huì)問到：如何開一間既成功又賺錢的蜜逗鮮飲奶茶店? 我也常常會(huì)對(duì)客戶講,要開店就要開成本行業(yè)的店,即便暫時(shí)做不到也要朝這個(gè)目標(biāo)去不懈的努力,只有把店開好才有可能成功繼而賺錢。

我們先來談什么才是成功的店,就是當(dāng)消費(fèi)者比你更愛這個(gè)店,把這個(gè)店當(dāng)作一種物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和精神享受,或把它當(dāng)成是一種生活方式的時(shí)候,才可謂之取得初步的成功,有什么樣的追求,就會(huì)有什么樣的結(jié)果,只有美好的愿景才會(huì)產(chǎn)生良好的動(dòng)力,可以說追求決定了你事業(yè)的高低,而賺錢只是事業(yè)成功以后帶來的結(jié)果而已。

組合謀劃好一套有技術(shù)優(yōu)勢(shì)有文化附價(jià)值和有特色的產(chǎn)品方案是賺錢的基本條件,只有好的產(chǎn)品才會(huì)受到消費(fèi)者的喜愛。開店經(jīng)營(yíng)觀就是:開的店,做的產(chǎn)品。

【思路決定出路】

通過觀念的更新,我們可以獲得正確的思路,目前一線城市的奶茶價(jià)位體系,主力產(chǎn)品應(yīng)該制定在5-8元之間,其余個(gè)性化產(chǎn)品可以在6-10元左右,其實(shí)這樣的價(jià)位己經(jīng)是大眾消費(fèi)的普通價(jià)格了,把店開成你本地的奶茶店,并且形成具有獨(dú)特個(gè)性和魅力的文化和產(chǎn)品,使之成為有附加價(jià)值的產(chǎn)品和效益口碑的店。要想開好奶茶店,還得有一整套好的產(chǎn)品組合,然后食尚潮流和節(jié)令消費(fèi)變化補(bǔ)充新品種就可以長(zhǎng)久持續(xù)的經(jīng)營(yíng)下去。

【籌辦程序】

一、市場(chǎng)調(diào)查和分析：這是開奶茶店的步工作，先要了解清楚奶茶的市場(chǎng)，做深入的調(diào)查。另外還要了解消費(fèi)者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食，喜歡什么樣的味道和口感，能消費(fèi)到什么樣的價(jià)位，喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等。然后還需要了解支撐你開店的資源狀況等。

二、為自己的奶茶店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)定位：經(jīng)營(yíng)定位是前期籌備工作中重要的關(guān)鍵點(diǎn)，在具備較好的投資實(shí)力時(shí)，定位策略能根據(jù)本地的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，以及未來的發(fā)展需要做出比本地經(jīng)營(yíng)檔次要高的定位。

三、選擇店鋪：依照自己的投資能力和經(jīng)營(yíng)定位進(jìn)行找鋪，一般來說：商業(yè)步行街、大型商業(yè)廣場(chǎng)、娛樂場(chǎng)所、高級(jí)大型樓盤、寫字樓密集區(qū)等旺地都是不錯(cuò)的地區(qū)。

四、設(shè)計(jì)和確定產(chǎn)品菜單：根據(jù)經(jīng)營(yíng)定位精心設(shè)計(jì)店面所用的菜單，可結(jié)合本地的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化來進(jìn)行設(shè)計(jì)，在確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計(jì)。

五、店面裝修：一定要先設(shè)計(jì)后裝修。裝修的風(fēng)格要做到既符合經(jīng)營(yíng)定位，又顯得美觀，具有特色和視覺沖擊力、裝飾材料要和風(fēng)格相匹配。

六、設(shè)備的配置：這是按制作產(chǎn)品的需求來采購(gòu)的，高品質(zhì)產(chǎn)品一定要選用高品質(zhì)的設(shè)備和工具。

七、購(gòu)進(jìn)原料：當(dāng)裝修工程進(jìn)行到尾聲的時(shí)候，就可以安排采購(gòu)原料了。

八、產(chǎn)品調(diào)試和準(zhǔn)備開業(yè)：產(chǎn)品一定要按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)試，并形成標(biāo)準(zhǔn)化的制作程療和出品要求。

九、正式開張：可以選擇吉日開張，然后進(jìn)行宣傳等，讓店一開張就形成旺勢(shì)。

以上就是小編給大家的幾點(diǎn)小建議，希望可以幫到各位想自主創(chuàng)業(yè)的人，開一家蜜逗鮮飲奶茶店，將帶您走向成功的彼岸！在這個(gè)世界上，靠得住的只有自己，也只有自己，才是自己的主宰，做自己想做的事，讓生活每天都是快樂、充實(shí)的！

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