生米鎮(zhèn)每年種植花生2.5萬畝以上,年總產(chǎn)量達(dá)1000萬斤。生米鎮(zhèn)的花生具有殼薄、肉酥、含脂多的特點(diǎn),深得廣大消費(fèi)者的好評,一直暢銷市場而不衰。生米的花生主要是經(jīng)剝殼,精選后銷往廣東、深圳。生米除銷售本地花生外,每年還要從鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn),縣、市收進(jìn)大量的花生,經(jīng)加工后,外銷,年吞吐花生量達(dá)5000萬斤以上,號(hào)稱我國江南的花生集散地。
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