免費(fèi)店鋪在線升級
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1、用手指握住杯梗，而不是杯身，然后自信優(yōu)雅地?fù)u杯。2、談?wù)撈咸丫频念伾顪\，而不是所謂的“酒腿”，這是菜鳥容易犯的錯(cuò)誤。3、談到葡萄酒的香氣時(shí)，用“復(fù)雜”這個(gè)...
1、大曲有小塊和大塊的區(qū)別，在購買整塊的時(shí)候盡量選擇塊比較大的曲藥，因?yàn)樵邳S酒曲在制作發(fā)酵過程中，曲胚外部周邊的小麥曲化沒有內(nèi)部充分，塊頭越小內(nèi)部發(fā)酵充分的曲種...
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平也是提高了不少。中華酒文化，大家對酒的喜愛一直是有增無減。近幾年的進(jìn)口葡萄酒深受大家歡迎，但是有人在的地方就有江湖，那么我們是如何分...
洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱，目前國內(nèi)主要經(jīng)銷洋酒品種包括以下幾種，我國比較廣泛的是白蘭地、威士忌和伏特加，品牌有馬爹利、人頭馬、軒尼詩等。1、馬爹利系列：藍(lán)帶、、X...
怎樣合理飲用茅臺老酒？1、酒杯茅臺老酒足夠醇香，因此酒杯選擇不用太大，可選用2-3錢的小酒杯，而以陶瓷酒杯較佳。2、分酒器分酒器的選擇需要根據(jù)人數(shù)來定，一般來說...
可能大家會(huì)說，茅臺酒是在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的，所以叫它為茅臺酒。大家這么理解，也是符合邏輯的。而且也沒毛病，那具體的原因是怎么樣的呢？早年間，赤水河?xùn)|岸長滿了馬桑樹，被...
煙酒回收商家提醒您，同樣是回收煙酒，不同回收商家報(bào)價(jià)相差甚遠(yuǎn)，您在選擇煙酒回收店商家的時(shí)候就要慎重了煙酒回收商家對于報(bào)價(jià)一般根據(jù)幾種情況來確定:1、品牌：如茅臺...
同樣是回收煙酒，報(bào)價(jià)相差甚遠(yuǎn)，那就要慎重了，聊下回收煙酒報(bào)價(jià)。煙酒回收報(bào)價(jià)一般根據(jù)幾種情況來確定1、品牌：如茅臺酒，五糧液，洋酒品牌，名煙品牌等。2、價(jià)值：如不...
基本介紹醬香型白酒采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完...
53%(V/V)茅臺酒規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：500ml、880ml、1000ml【陽剛之美】聚山川之靈氣，蘊(yùn)日月之精華，開醬香之先河，樹白酒之典范。醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體...
原料要求茅臺酒生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱，當(dāng)?shù)厮追Q紅纓子高粱。此高粱與東北及其它地區(qū)高粱不同的是，顆粒堅(jiān)實(shí)、飽滿、均勻，粒小皮厚，支鏈淀粉含量達(dá)88%以上，其截面呈...
裝茅臺酒用的酒瓶，初是用本地生產(chǎn)的缸甕，從清朝咸豐年間起，改用底小、口小、肚大的陶質(zhì)壇形酒瓶，有裝0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型號。后曾一度改為微扁長方形酒...
人文茅臺酒林翻開一部茅臺酒的釀造歷史，就等于翻開了整個(gè)中國白酒的歷史。厚重的文化積淀與國酒人的執(zhí)著追求，寫下了連綿千年的浪漫傳奇，拱托茅臺酒登上了中國國酒和世界...
茅臺酒工藝中的三高是指茅臺酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達(dá)63℃，比其它任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；在...
38%(V/V)茅臺酒規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：500ml【溫柔之美】天地柔情，月霽風(fēng)光佳釀柔情，綿綿生香用先進(jìn)科學(xué)釀造工藝釀造的低度茅臺酒，具有茅臺酒的獨(dú)特風(fēng)格，酒度低而不淡...
茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒...
茅臺酒工藝的季節(jié)性生產(chǎn)指茅臺酒生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。茅臺酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽節(jié)期進(jìn)行，這完全不同于其它白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽投料一是按...
茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)，人們把茅臺酒獨(dú)有的...
洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱，目前國內(nèi)主要經(jīng)銷洋酒品種包括以下幾種，我國比較廣泛的是白蘭地、威士忌和伏特加，品牌有馬爹利、人頭馬、軒尼詩等。1、馬爹利系列：藍(lán)帶、、X...
可能大家會(huì)說，茅臺酒是在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的，所以叫它為茅臺酒。大家這么理解，也是符合邏輯的。而且也沒毛病，那具體的原因是怎么樣的呢？早年間，赤水河?xùn)|岸長滿了馬桑樹，被...
現(xiàn)在我國的老酒回收行業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，很多精于此道的朋友可能也從中獲利不少，因此，有些新人朋友也想踏入這行。一、收藏老酒是要懂得鑒賞老酒學(xué)習(xí)鑒定，首先要...
宴會(huì)上，茅臺酒是送給家庭成員的常見禮物之一，市場上有各種品牌的酒。為什么茅臺酒的價(jià)格比同類酒高？從三個(gè)方面來提高茅臺酒的質(zhì)量，從而提高價(jià)格。1、貴州茅臺酒（新飛...
1、抗戰(zhàn)70周年：此款紀(jì)念酒凸顯了戰(zhàn)爭勝利的喜悅之情，在包裝上采用紅、金色相搭，融入盧溝橋事變、軍民團(tuán)結(jié)抗戰(zhàn)，抗戰(zhàn)勝利歡慶、和平鴿等多項(xiàng)元素，以此表達(dá)對先烈的緬...
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